“Piccoli Pasticceri Crescono“
In cosa consiste:
Lo staff di Infermentum ha creato appositamente le tre ricette inedite
ne ha studiato gli ingredienti scegliendo i più appropriati per garantire qualità e sicurezza delle preparazioni
rendendo il processo di preparazione più semplice ed alla portata dei ragazzi che li avrebbero dovuti realizzare,
le hanno realizzate per testarle e affinarle.
Il passo successivo è stato quello di invitare tutti i ragazzi partecipanti al progetto, in azienda,
per poter insegnare loro a realizzare le tre preparazioni.
La fase seguente è stata quella della preparazione delle strutture necessarie
e delle “prove” svolte al “Centro” per ottenere uno staff specializzato e un risultato il più possibile ineccepibile.
Ed ecco il video del dietro le quinte… che vi mostra la gioia e la partecipazione di questi ragazzi alle attività.
Grazie a tutti voi da parte di tutta la comunità!
